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Q.이런 종업원 어떻게 해야 하나요?

지역Minnesota 아이디m**syo****
조회1,226 공감0 작성일2/11/2012 12:06:25 PM
미국 식당을 운영하고 있습니다.
미국인 웨이츄레스가 항상 다른 웨이추레스나 쿡들과 문제를 일으킵니다.
일하면서 한국인쿡들과 언성을 높여 가며 싸우고 다른 웨이츄레스들은 마음에 상처를 받아 같이 일하기를 싫어 합니다.
시간은 잘 지키지만 결정적으로 얼마전 코렐 세일즈를 시작하면서 근무시간에 손님 앞에 앉아 물건을 팔았다고 합니다.
쿡이 두번이라 세일즈 하는걸 보았고 나중 한 번은 60 몇 불정도 팔았다고 합니다.
그동안 싸우고 손님 앞에서 울고 해서 그러지 못 하게 하고 옷과 머리를 단정히하라고 말한 적은 있습니다.
손님에게 가격이 비싸다고 맞장구를 치거나 자기를 화이어 할려고 한다고 얘기를 하고 있습니다.
일주일에 이틀을 일하는데 자기가 코렐을 시작해서 목,금,토일은 일을 못한다고 해서 지금은 하루만 일을 하고 있습니다.
이번엔 그만 두게 하고 싶은데 어떻게 해야 하는지요?
미국 작은 동네서 미국인 상대로 비지니스 하다보니 어려움이 많네요.
문서로 그동안의 사실들을 적은 워닝레러를 보내야 하는지 아님 워크아워에 자기 비지니스를 했으니 이런 이유로 문서 없이 화이어 할 수 있는지 궁금합니다.

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