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Q.요리사님 계시면 답변 좀 부탁 드립니다

지역Alabama 아이디q**hk****
조회1,694 공감0 작성일11/11/2010 7:15:35 AM
한국에서는 생크림을 쉽게 구할수 있는데 미국에서는 어디서 구해야하는지요.

생크림을 미국에서는 뭐라고 부르는지 알려주시면 감사하겠습니다.
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* 등록된 총 답변수 4개입니다.

회원 답변글
r**050**** 님 답변 답변일 11/11/2010 7:28:25 AM
smart & final 에서 구입 하실 수 있습니다.
아님 일반 마켔에서도 있고요.
생크림은 영어로 whipped cream이라고 하는것 같습니다.
그러나 일반적으로 한국의 생크림과 비슷한 것은 manufactured cream입니다...
q**hk**** 님 답변 답변일 11/11/2010 7:42:12 AM
아네... 감사합니다.
s**ngheele**** 님 답변 답변일 11/11/2010 10:46:28 AM
슈~ 크림... 이라고 합니다.
e**hasu132**** 님 답변 답변일 11/12/2010 11:42:46 PM
마켓우유섹션에 가면 다있고요, 한국보다는 종류가 다양할거예요, FAT 에 따라 구분되죠.

Half-and-Half: 12% fat
Light Cream: 20% fat
Light Whipping Cream: 30% fat
Whipping Cream: 35% fat
Heavy Cream and Heavy Whipping Cream: 38% fat

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